RECETTE DES BRUSCHETTA ITALIENNES

Une petite tartine pour le diner ? Et pourquoi pas ?! Rapide et facile à réaliser, la bruschetta est parfaite avec une petite salade.

bruschetta italienne Ingrédients pour 4 bruschettas :

  • 1 pain de campagne
  • 2 tomates
  • 1 mozzarella boule
  • 4 tranches de jambon de parme
  • du basilic
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olive

bruschetta italienne

Découper des tranches de pain (en biais pour obtenir des jolies tranches longues). Badigeonner d’huile d’olive, puis gratter sur la mie une gousse d’ail coupée en deux. Déposer sur une grille puis passer au grill durant 4/5 min. Une fois les tartines dorées, déposer une tranche de jambon de Parme, puis alterner rondelle de tomate/rondelle de mozzarella jusqu’à recouvrir la tartine.

bruschetta italienne

Parsemer de basilic haché.

bruschetta italienne

Une pincée de sel, un tour de moulin à poivre et au four pendant 10 min à 180°, puis terminer 3 min sur la fonction grill.

bruschetta italienne

bruschetta italienne

Servir chaud. Buono appetito !

About these ads

Une réponse à “RECETTE DES BRUSCHETTA ITALIENNES

  1. Pingback: RECETTE DES BRUSCHETTA ITALIENNES | <3 Food ...·

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s