LES ROULES AU SAUMON ET ST MORET

Voici une jolie recette très facile à réaliser et délicieuse. Parfaite à l’occasion d’un apéro chez des amis !

roulés saumon et fromageIngrédients pour 12 roulés :

  • 2 crêpes salées au sarrasin
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 barquette de fromage à tartiner type St Moret

ingrédients roulés saumon

Etaler la crêpe salée. Couper les bords de manière à obtenir un carré. Recouvrir d’une couche de fromage. Puis déposer le saumon de manière à couvrir toute la surface.

roulés saumon et fromage

Avec un couteau, couper 3 bandes. Les rouler sur elles-mêmes puis couper le roulé en deux (sinon la bouchée est trop grosse). Embrocher le roulé sur un petit pick.

roulés saumon et fromage

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