J’ai testé… un cours de pâtisserie à l’école Lenôtre (2)

Cette fois ci je vous présente la tarte briochée aux abricots : une pâte à brioche légèrement sucrée, recouverte d’une crème pâtissière à la vanille et d’abricots au sirop. Le top. C’est bon et simple : tout ce que j’adore !

IMG_5842

IMG_5843preparation de la pate a brioche

creme patissiere refroidir creme patissiere

disposer creme et abricots IMG_5826 copie

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